Czekoladowa krówka – ciasto z masą krówkową

Lubisz ciasto krówka? To jeden z najbardziej dekadenckich deserów, jakie można sobie wyobrazić. Krem toffi w połączeniu z miękkim biszkoptem kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Możesz jednak jeszcze bardziej podnieść poprzeczkę – wystarczy, że do przyrządzenia tego wyjątkowego deseru wykorzystasz również czekoladę. Co zrobić, aby powstała czekoladowa krówka? Oto nasza interpretacja tej receptury.

Czytaj dalej
 

Pieczone banany w czekoladzie – deser z bananów i czekolady

Jakie są Twoje ulubione owoce? Jeśli banany znajdują się wysoko w Twoim rankingu, koniecznie poznaj nowy sposób na ich przygotowanie – i to na ciepło! Deser z bananów i czekolady zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. To idealne urozmaicenie leniwego, weekendowego popołudnia oraz niejednej imprezy. Sprawdź, jak go przygotować!

Czytaj dalej
 

Czekoladowy fondant (foundant) – jak zrobić?

Jeszcze ciepłe, kruche z zewnątrz ciasto, podawane w ceramicznym naczyniu. Intensywny, wszechogarniający zapach najlepszej czekolady i wanilii. Już cieknie Ci ślinka? A co, gdyby wystarczyło zatopić w tym deserze widelczyk, by wypłynęła z niego gęsta, ale jeszcze płynna czekolada? Masz ochotę na taki smakołyk? Zobacz więc, jak zrobić fondant czekoladowy, czyli słynny lava cake.

Czytaj dalej
 

Kruche ciasteczka kokosowe z czekoladą

Lubisz kruche ciasteczka z czekoladą? To raczej pytanie retoryczne – w końcu niewiele jest osób, które odmawiają sobie słodkości, zwłaszcza tych wykonanych z dodatkiem naprawdę dobrej, aksamitnej czekolady. A co, jeśli ten smak możesz jeszcze bardziej wzbogacić, dodając do niego nutkę egzotyki? Taki efekt osiągniesz, przygotowując ciasteczka kokosowe. Zobacz, jak je przyrządzić i dlaczego warto.

Czytaj dalej
 

Puszysty sernik wiedeński z czekoladą – sernik bez spodu

Sernik wiedeński to jeden z tych deserów, których nie sposób nie kochać – zwłaszcza w wersji z aksamitną polewą czekoladową. Masz ochotę przyrządzić taki sernik bez spodu? Dobry pomysł! Stanie się hitem każdego rodzinnego spotkania, także tego przy świątecznym stole. Oto kilka wskazówek, dzięki którym poradzisz sobie z jego wykonaniem.

Czytaj dalej